穆尔菲劳动关系学院的证书课程举例：
集体协商理论与实践
本课程目的旨在使学生在理论和实践基础上对协商谈判的过程有深入的理解。学生将会学习合同的背景、内容，合同协商的过程。在协商中考虑到工会和管理层的不同立场时，学生要学会权衡利弊。学生还将研究集体协商的法律框架以及学习公共政策管理劳动关系的演变。与此同时,学生还被要求将所学习到的协商策略运用到私人和公共部门的谈判桌上。通过案例学习,学生应当将协商案例运用到更广泛的领域和行业中去。学生在这门课程中还将获得真实的参与模拟协商会议的机会。除了研究合同谈判的过程和合同的实施,学生还会参与讨论工人代表的替代模式以及在全球化经济背景发展下的新协商模式。
比较劳动关系模式
本课程将向学生介绍多个国家的劳动关系模式并为研究全球化背景下的各国劳动关系提供了系统的学习框架。学生将会学习和讨论不同的社会经济和政治环境背景下劳动关系模式的发展以及探索如何应对全球化在21世纪的挑战。课程将特别重视工会发展和振兴策略。通过学习和比较不同国家的劳动关系模式，学生可以获得更广泛的视角,从而在基础层面更好地理解劳工运动和形成劳工选择和策略的力量。
比较劳动与就业法
本课程旨在为学生提供劳动和就业法在多个不同国家的概述， 这些国家在社会和法律层面采取的保护工人权益，调节劳动力资本关系方面都代表了各自不同的方式。通过探索植根于不同的历史、政治经济、社会文化和法律制度下的各国劳动与就业法，学生将对当代美国，中国德国等工业社会面临的基础劳工/管理问题有一个更广泛和深入地了解和学习。例如个人或集体合同、工资、福利、工作小时、有薪假期、反歧视保护、不公正解雇，工会权利、集体协商、申诉不平等
一些问题，都将会被纳入比较模式下进行探索和学习。随着全球供应链的时代的到来,在分散加工以及日益加速的流动跨国资本、商品、信息和人民的冲击下，对一名劳动关系专业的学生来说，在劳动关系相关法律方面掌握一个比较模式下的国际视角是非常重要的。
组织和功能
在本课程中,组织理论领域的研究为组织发展,再发展,在劳工组织结构变化等提供了一个概念性的学习框架。在学习中学生被要求利用理论解释冲突的本质和变化，同时检验工会领导的实践和组织效率,并关注不断变化的工会领袖角色以及劳工组织必须适应的速度满足不断发展的经济现实。工会的核心功能，例如组织、代表和管理也将纳入学习课题。工会战略规划的重要性和工会文化等课题也将被讨论。